Salata de Spinac cu Crunturi: O Recipă de la Dion's
În loc să mă aștept la un stil de viață sănătos și sănătoasă, am crescut într-un mediu în care mâncarea era mereu o excursie de savoare. De la vârsta de 18 ani, explorând lumea culinară alături de "Gustul Perfect", unde, ca editor senior, transform ingredientele și rețetele în povești savuroase. Așa că, când am încercat pentru prima dată Salata de Spinac Cruntă a Dion's, am fost încântată de combinația de gusturi și texturi.
Salata de Spinac cu Crunturi: O Recipă de la Dion's
Această salată, inspirată de una dintre rețetele mele preferate de la un restaurant, nu mă plictisește niciodată. O am adus în amintire fiecărei excursii de familie, de la New Mexico, unde am crescut, până la ultima mea călătorie în Arizona. Așa că, sunt încântată să vă prezint astăzi o altă rețetă copiată de la Dion's.
Ingrediente și Substituții
Leveretul de Salată – Înlocuiesc această salată cu frunze de Romaine și Spinacul de Bătrân. Ciuperci – Alegeți Ciupercile Albă pentru a adăuga o textură plină și un gust satisfăcător. Edamame – Edamame oferă un gust buttery și nutmeg și un "pop" satisfăcător. Puteți cumpăra edamame congelat în coajă și să le spălați și să le curățați singuri sau să le cumpărați deja curățate. Acesta este alegerea dvs. aici. Cireșe – Cireșele uscate adaugă o notă acidă și dulce. Brânză – Adaug o cantitate de brânză Provolone pentru a aduce un gust cremos și vâlvoi. Straturi de Wonton – Vă recomand să adăugați și câteva straturi de Wonton pentru a adăuga o textură cruntă. Dressing de Măsline cu Mustar și Miere – Un amestec de maioneză, mustar, miere și suc de lămâie oferă o textură cremoasă și un gust tanghid și dulce.
Instrucțiuni pentru Prepararea Salatei
Pregătirea Edamamei: Începând cu pregătirea edamamei, o las în apă să se absoarbă timp de 3-4 minute, apoi o scurg și o las să se răcească. În funcție de faptul că am cumpărat-o în coajă sau deja curățată, alegerea este a dvs. aici.
Restul salatei: Într-un bol mare, adăugați frunzele de salată, ciupercile, edamame, cireșele și brânza. Într-un alt bol, amestecați maioneza, mustardele, mierea și suc de lămâie până se obține o consistență uniformă. Verosimil, turnați dressing-ul peste salata pregătită și amestecați bine. În final, adăugați și straturile de Wonton și serviți.
Așa este Salata de Spinac Cruntă a Dion's, o rețetă care mă aduce mereu în amintirea excursiilor de familie și a mâncării delicioase de la New Mexico. Sper să vă placă și dvs.!