Amarone della Valpolicella D.O.C.G

160,00lei

O provocare pentru toti pasionatii deoarece este unul dintre cele mai faimoase vinuri din lume produs cu o metoda unica.

Are taninurile catifelate si o armonie fara egal, cu note de fructe rosii coapte si smochine uscate, usoare parfumuri balsamice si picante.

Combinatiile cu mancare, cum ar fi fripturi de mari dimensiuni, vanat cu blana si branzeturi imbatranite, paste si fasole,Risotto cu amarone si carnat de vanat.

Capacitate de a fi maturat de 8/10 ani

De multe ori este clasificat ca si un vin de meditatie.

Zona – Verona

Producator – Italo Cescon

Soi de Struguri – 40% Corvina, 30% Corvinonă, 30% Rondinella

Culoare – Roșu rubiniu profund

Alcool – 15,0% vol

Temperatura optima de servit:  +18-20 C

Litraj – 0,75 L

Recomandat pentru – (Vezi video degustare)fripturi cu sosuri, vânat cu blană și brânzeturi maturate.

Amarone della Valpolicella de calitate superioara

Unul dintre cele mai faimoase vinuri in lume este obținut din cei mai buni struguri, după uscarea tradițională a acestora, se vinifică după cele mai clasice si traditionale metode.

Datorită taninilor mult mai catifelati in comparatie cu vinurile roșii de renume precum (Barolo, Brunello ..),Amarone este ales mult mai usor de majoritatea consumatorilor de vin pentru ca se pretează la o gamă largă de combinații.

Suprafață de producție: Valpolicella clasică, pe dealurile Fumane

Sol: calcaros mediu

Perioada de recoltare: a treia săptămână a lunii septembrie, recoltare manuală

Vinificare: uscare timp de aproximativ 3 luni înainte de separarea boabelor urmata de o presare moale. Fermentare îndelungată la temperatura sezonieră favorizeaza fermentarea malolactică

Maturare: 24 de luni în butoaie de stejar slavonian de 20/30 sau 50 hl, trecere ușoară în tonneaux noi timp de 5/6 luni

Aciditatea(prospetime): 5 / 5,50 g / l

Descriere Video Amarone della Valpolicella D.O.C.G

Rulează videoul

3 recenzii pentru Amarone della Valpolicella D.O.C.G

  1. 5 out of 5

    Virgil

    Un vin extraordinar, livrare rapida si pretul este chiar ok. Recomand!

    • admin

      Suntem bucurosi ca v-a placut si va multumim pentru feedback.

  2. 5 out of 5

    Anca

    Un vin excelent!

  3. 5 out of 5

    Mircea

    Vinul este minunat, prețul foarte bun, iar livrarea impecabilă!

    • Emil Cioca

      Va multumim de incredere,suntem disponibili si placerea este de partea noastra.

Adaugă o recenzie