Vin Cabernet Sauvignon D.O.C Colli Euganei | BIO
49,00lei
Descoperă magia Cabernetului din Colli Euganei, o dovadă a strălucirii naturii și a măiestriei omului. Acest minunat vin organic oferă o simfonie vibrantă de parfumuri de afine sălbatice, cireșe și prune uscate în fiecare înghițitură, ghidată de taninuri bine structurate si integrate.
Acest vin se natureaza cu eleganță timp de 18 luni, pregătit să îți îmbunătățească experiența culinară. Asociază-l cu suculente fripturi la cuptor, lasagna cu ciuperci sau o selecție de brânzeturi bine maturate pentru o capodoperă culinară.
Savurează extraordinarul cu Cabernet din Colli Euganei, un vin care respectă planeta și încântă papilele gustative. Experimentează această capodoperă naturală impreuna cu cei dragi tie.
Stoc epuizat
Zona – Veneto
Producator – Villa Sceriman
Soi de Struguri – 100% Cabernet Sauvignon
Culoare – Roșu rubiniu intens
Alcool – 13,5% vol
Temperatura optima de consum: +18-20 C
Litraj – 0,75 L
Recomandat pentru – (Vezi video degustare)carnuri rosii,mezeluri si brânzeturi de o maturare medie
Detalii Tehnice
Degustand-ul simtim o prospețime evidenta, cu o textura tanică tânără și nervoasă iar spre final note erbacee extrem de placute datorita tipicitatii acestui soi bine cunoscut. Vine maturat pentru 8 luni în rezervor de beton și se perfecționează timp de 6 luni în autoclav de oțel urmat de alte 3 luni in sticla.
Tipologie: roșu linistit sec
Sistem de cultivare: Guyot, 8/10 muguri de fructificare, producție medie kg 2 pe viță de vie
Aciditate(Prospetime): 4,5-5,5 gr / L exprimată în acid tartric
Perioada de recoltare: octombrie ,maturarea excesivă a strugurilor
Maturare: 12 luni în rezervor otel si 6 luni în sticlă.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.