Merlot RISERVA D.O.C Colli Euganei | BIO

93,00lei

Riserva este o garantie pentru iubitorii de senzatii tari.

Te va cuceri cu un rosu rubin compact cu tendenta spre granat, dens si consistent deja aceste elemente vizive ne garanteaza o aventura placuta.

Aromele de dulceata de visine si afine se alterneaza cu ierburi aromate iar petalele de violete uscate persista spre finalul acestui buchet pe care il definim complex si fin.

Tinand cont ca este un RISERVA este maturat timp de 30 de luni partial in Barrique apoi in tonneau,urmand alte 6 luni in sticla.

O bucurie si in bucatarie:excelent pentru carnea rosie la gratar, branzeturi cu un minim de maturare de 3 luni, tocanite de vanat la ceaun.

Zona – Veneto

Producator – Villa Sceriman

Soi de Struguri – 100% Merlot

Culoare – Roșu rubiniu profund

Alcool – 14,0% vol

Temperatura optima de consum –  +16/18 C

Litraj – 0,7 L

Recomandat pentru – (Vezi video degustare) excelent pentru carnea roșie, branzeturi cu un minim de maturare de 3 luni, tocanite de vanat

Merlot Riserva BIO de calitate superioara

Tipologie: roșu sec,linistit.

Tipul de sol: margar, calcaroasă.

Sistem de cultivare: Guyot, lățimea de plantare cm. 240 x 62,5, muguri de fructare pe plantă 8/10, producție medie kg. 1,5 / 2 pe viță de vie.

Aciditate(Prospetime) fixă: 4,5-5,5 gr / L exprimată în acid tartric

Perioada de recoltare: octombrie, cu maturarea excesivă a strugurilor.

Vinificare: fermentație cu macerare până la epuizarea zaharurilor și nu numai. Oprire transfer și decantare statică.

Maturare: 30 luni în barriques de stejar francez, șase luni în sticlă.

Descriere Video Merlot RISERVA D.O.C Colli Euganei | BIO

Rulează videoul

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Merlot RISERVA D.O.C Colli Euganei | BIO”