Phigaia After The Red

146,00lei

Este de un roșu rubiniu, cu o strălucire deosebită și ușoare reflexii granate pe marginile acestuia.

Primul nas este bogat și amplu, cu note fructate de cireșe negre, vișine, coacăze negre, apoi ușoare note vegetale elegante și piper prăjit.

Spre finalul acestui buchet complex și fin ne dezvăluie clare parfumuri de cafea, păstăi de vanilie și piper roz.

În gură este excelent și convingător cu note proaspete și fructate, taninuri rotunde și o eleganță deosebită datorită acestui generos dar echilibrat grad alcoolic; final lung, condimentat cu note de lemn dulce.

Ideal cu: Cotletele de miel și rozmarin,lasagna cu ciuperci,brânzeturile de oaie și de vacă ușor maturate.

Caracteristici

Zona – Montello – Nervesa della Battaglia (TV)

Producator – Serfini e Vidotto

Soi de Struguri – Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Culoare – Rosu Rubiniu

Alcool – 13 / 13,50% vol

Temperatura optima de servit: +18/20 C

Litraj – 0,75 L

Imbinari gastronomice – Este ideal pentru cotletele de miel cu rozmarin, mezeluri de vanat și vițel la ceaun cu mămăliga sau brânzeturi de oaie maturate

Detalii Tehnice

Produs in stil Bordoeaux, ceea ce inseamna un cupaj intre Cabernet Sauvignon, Merlot si Cabernet Franc, cultivati cu metode ecologice si selectionati cu mare atentie chiar de catre producator.

Te va surprinde cu o explozie de parfumuri extrem de placute, intense si fine ce ne ofera note fructate precum cirese negre, visine, coacaze negre, urmate de elegante note vegetale si piper prajit. Cafeaua, vanilia si piperul roz sunt clare si evidente spre sfarsitul acestui buchet complex.

Excelent si convingator, suculent cu note proaspete si fructate, taninuri rotunde si o eleganta rara.

Consum si durata: bine conservat ii creste personalitatea si poate fi consumat chiar dupa 5-7ani.